Agricultura e pecuária maranhenses

Estrutura agrária, sistemas produtivos, principais lavouras e caracterização dos rebanhos e produtos da pecuária do Maranhão.

Agricultura e pecuária do Maranhão

Mapa do assunto

Estrutura agrária → sistemas produtivos → principais lavouras → MATOPIBA → pecuária → estoque × fluxo.

Fonte × pergunta

FonteUse para
Censo Agro 2017estabelecimentos, área, trabalho, agricultura familiar
PAM 2024lavouras no ano civil
PPM 2024efetivos em 31/12 + produtos no ano
LSPAacompanhamento mensal/revisável
Conabano-safra

Ano civil ≠ ano-safra. Censo estrutural ≠ produção anual.

Estrutura 2017

IndicadorChave
estabelecimentos219.765
área12,238 mi ha
pessoal ocupado~693 mil

Familiar × não familiar

DimensãoFamiliarNão familiar
estabelecimentos85,14%14,85%
área30,88%69,11%

85,14% = número de estabelecimentos, não área.

Os percentuais mostram assimetria número × área; não substituem, sozinhos, uma medida completa de concentração fundiária.

Familiar ≠ subsistência obrigatória.

Sistemas produtivos

EmpresarialFamiliar
maior escala e mecanizaçãotrabalho familiar predominante
soja, milho, algodãoarroz, milho, mandioca, feijão, criações
crédito, armazenagem, mercados amplosdiversificação, autoconsumo + mercado

Coexistem e são heterogêneos.

MATOPIBA

  • TO + partes de MA, PI e BA;
  • região de forte expansão agropecuária;
  • destaque para Cerrado, grãos e fibras;
  • não é bioma;
  • não é todo o Maranhão.

Temporária × permanente

TemporáriasPermanentes
soja, milho, arroz, feijãobanana, coco
algodão herbáceoaçaí/caju cultivados
cana, mandioca, abacaxicolheitas por vários anos

Cana + mandioca = temporárias de longa duração.

Cultivado ≠ extrativo: açaí/caju cultivados → PAM; coleta espontânea → PEVS/Assunto 090.

Principais produtos agrícolas

ProdutoChave de prova
sojaprincipal em área e valor; Cerrado/MATOPIBA
milhosegundo grande grão; várias safras consolidadas
canagrande tonelagem ≠ liderança em valor
mandiocaalimentação + agricultura familiar
arrozalimentação + presença familiar
algodãoagricultura empresarial; PAM mede em caroço
feijãocultura alimentar; várias safras
bananaprincipal permanente em valor em 2024

Números-âncora 2024:

  • soja: 4,073 mi t / ~R$ 8,34 bi;
  • milho: 2,384 mi t / ~R$ 2,77 bi;
  • banana: 79,2 mil t.

Área × quantidade × rendimento × valor

  • área plantada ≠ área colhida;
  • rendimento = quantidade ÷ área colhida;
  • maior tonelagem ≠ maior valor;
  • maior rendimento ≠ maior produção se a área for pequena;
  • valor PAM ≠ PIB/exportação/renda líquida.

Pecuária

Caracterização: atividade diversificada e territorialmente ampla, com destaque para bovinocultura de corte, leite e dupla finalidade, além de aves, suínos, caprinos, ovinos, equinos e bubalinos.

Rebanho 2024Efetivo
galináceos13,522 mi
bovinos10,314 mi
suínos961,7 mil
caprinos379,1 mil
ovinos347,5 mil

Pastagens plantadas: ~38% da área dos estabelecimentos no Censo 2017 entre as categorias exibidas.

Estoque × fluxo

MedidaNatureza
rebanho em 31/12estoque
leite produzido no anofluxo
ovos produzidos no anofluxo
mel produzido no anofluxo
abatefluxo de outra operação estatística

Efetivo bovino ≠ abate.

Produtos 2024:

  • leite: ~415 mi L;
  • ovos de galinha: ~40,2 mi dúzias;
  • mel: ~3,36 mi kg.

Subconjuntos

  • galinhas ⊂ galináceos;
  • matrizes suínas ⊂ suínos;
  • vacas ordenhadas ⊂ bovinos.

Não some subconjunto novamente ao total.

Pegadinhas-relâmpago

  • MATOPIBA = bioma → falso.
  • MATOPIBA = Maranhão inteiro → falso.
  • familiar = subsistência → falso.
  • 85,14% = área familiar → falso.
  • soja domina toda a área agropecuária → falso.
  • cana é permanente → falso.
  • banana é permanente → verdadeiro.
  • açaí cultivado = extrativismo → falso.
  • cabeças = abates → falso.
  • ranking sem ano/variável → suspeito.

Método rápido

Pergunte sempre: fonte + tempo + variável + unidade + território + origem do produto.